Размер шрифта:
А
Б
В
Цвет сайта:
Ж
Ж
Ж
Органы власти Челябинской области
21 ноября в Уфе (Республика Башкортостан) стартовал федеральный тур ежегодного Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая» Минпросвещения России. В нем принимают участие столовые трех школ Челябинской области: Образовательного центра №2 (в номинации «Лучшая столовая города-миллионника»), Средней общеобразовательной школы №13 г. Сатки (в номинации «Лучшая столовая городской школы») и Кременкульской средней общеобразовательной школы Сосновского района (в номинации «Лучшая столовая городской школы»). В конкурсе школьных поваров в «Кулинарным батле» выступает Гузэль Лымарь, повар 5 разряда из Кременкульской школы.
Напомним, что Конкурс проводится с 2021 года. Его цель — это выявление и тиражирование наиболее успешных практик организации питания детей и мастерства школьных поваров. В этом году в федеральный тур после отбора на региональном уровне вышли 400 участников из 75 регионов страны.
В федеральном туре конкурса «Лучшая школьная столовая — 2022» финалисты пройдут индивидуальный конкурс школьных поваров «Кулинарный батл», блицтурнир «Три вопроса от родителей», квест-практикум «Безопасный пищеблок», примут участие в выставке тематических столов «Школьное питание 3.0».
Помимо блока практики, для конкурсантов будет организована научно-практическая конференция «Школьная столовая как экосистема здорового питания обучающихся», на которой обсудят вопросы совершенствования школьного меню, цифровизации системы контроля за школьным питанием, формирования правильного пищевого поведения у детей, питания детей, страдающих заболеваниями, связанными с ограничениями в питании. Одна из ключевых тем конференции — участие родителей в организации горячего питания школьников.
22 ноября состоится награждение победителя профессионального конкурса «Лучший повар школьной столовой — 2022».
Победителей номинаций «Лучшая столовая городской школы — 2022», «Лучшая столовая сельской школы — 2022», «Лучшая столовая города-миллионника — 2022» наградят по итогам суперфинала 24 ноября в Москве на площадке Общественной палаты Российской Федерации.
Отметим, что в прошлом году столовая из Челябинской области — Теченской школы Сосновского района вошла в число лучших сельских столовых России, заняв 3 место во Всероссийском конкурсе.
